Jedem das Seine, Sojawürste, Sojaburger und Tofu sind gewiss nicht das meine.
Meiner Meinung ist die vegetarische Ernährung eine andere als die konventionelle Fleischernährung. Meiner Meinung braucht die vegetarische Ernährung keinen Fleischersatz.
Wenn es etwas Gebratenes sein muss, dann mach ich mir Getreideplätzchen aus Bulgur oder Getreideschrott. Hafer- oder Maisschnitten schmecken auch ganz lecker.
Zum Grillen nehme ich Gemüsespiese, Bratkartoffeln und Schlangenbrot mit.
Mit etwas Fantasie lassen sich viele vegetarische Gerichte auf den Tisch zaubern.
Wie viel Fleisch jemand braucht, ist individuell. Darum masse ich mir auch kein Urteil über die richtige Ernährungsform an.
Auch in der ökologischen und artgerechten Tierhaltung fällt Fleisch an. Darum habe ich kein Problem damit, wenn jemand Fleisch isst.
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Von: antoine
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